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さかぐらぐらし!25~27日目
2015年12月17日 (木) | 編集 |

本日新酒第一弾を搾りましたでございますよ。いやーさかぐらぐらしして27日目ようやく搾りに突入。去年はいい具合に痩せていったのに今年は全然痩せないんですが\(^o^)/


CWY4IzWUAAETeZz.jpg

新酒を搾る瞬間というのは感動ものなのです。うひょおおおおお。



CWY45edU8AE3cZU.jpg

59醸兄さんが一番初めに味見!「上出来」とのことですよ!
搾り立てを飲めるのが蔵人の素敵なところですな。むふふ。



CWZarDLVEAATUQ8.jpg

めしださんもゴクリンコ。一口でへべれけに。
お酒の味はまだまださっぱりでして、加えて味覚音痴なので味の感想は父か59醸兄さんに聞いてくださいませ\(^o^)/
去年新酒を飲んだ感想が「お酒の味がする」でしたからね。お、おう…。何の役にも立たない。



明日は粕剥がし作業と袋詰め作業でしてめしださんは明日一日酒蔵にこもりっぱなしです。蔵の中にも冬将軍の気配がやってきているので完全防備で挑みます。腹巻きと貼るホッカイロは超重要課金アイテム。がんばるぞい。

めしだ達の造りはこれからだ!!!!



明日一日頑張ったらあさってアニメイトに行くんだ…。
目標鹿スミス。


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長野県の地酒東飯田酒造店

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