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!酒とは別にオタク関係の話が多々ありますのでご注意下さい!
頼むよ耐えられないんだ!
2010年12月29日 (水) | 編集 |

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嵐さん萌えええええぇぇえええふじこp@:「

コナミの回し者ではありませんがときメモGS3の不二山嵐きゅんにきゅんきゅんですハァハァ。クリスマスは嵐きゅんと過ごしたよ。





先日千葉から蔵見学にお客様が来られました!なんでもビッグハットでフィギアスケートを見られたそうで。蔵見学とネット検索してみたら見事東飯田酒造店が釣られた引っかかったそうですよ。長野駅から2駅ということで来ていただきました!私がオタクなんですよって言ったら「っぽいね」と言われたんですがどういうことかね、ん?(8D)l ̄l_赤縁眼鏡がいけなかったのかね。



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はい、というわけで2010年11月24日にNHKためしてガッテンで放送された酒粕クラッカーを作ってみました!
レシピ載せますのでよろしければ参考にしてみてください(8D)l ̄l_

◆材料
薄力粉:100g
酒粕:20g
なたね油かオリーブオイル:大さじ2
水:大さじ1
酢:小さじ2
塩:小さじ3分の1

◆作り方
①ボールに薄力粉と酒粕と塩とオリーブオイルを入れる
②①をそぼろ状になるまで混ぜる
③さらに水と酢を加え練り込み5ミリくらいの厚さに生地をのばしてスティック状にする
④160度で熱したオーブンで10分焼いたらあら簡単できあがり!

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トッピングはお好みで粉砂糖や振ってもいいし和風風味に七味唐辛子ふりかけてもいいし練りこむときに生地にゴマを入れてもおいしいと思います!
チーズ風味でほんのり酒粕でとってもおいしかったですよー!作り方も簡単でおすすめです!


あと実は酒粕チーズケーキも試みたんですが見事に失敗しました\(^o^)/うんまぁ、だめだったよね…。ほんとにおいしくなかった。どこがいけなかったか原因を探索中です。

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せっかく作ったので写真だけ載せておきますね…だがしかし諦めない。リベンジするしかあるめーよ。なので次回またチーズケーキと酒粕ホットケーキ作る予定です!



今年もあと2日で終わりということでこんなブログに訪問された方々ほんっとうーにありがとうございました!来年の目標は行き詰まっている萌え酒、酒粕や日本酒を使ったお菓子、料理を作る、あと万斉のコートを煽ぐために風になる、ですね。
今年は色んな方と出会って蔵を改造して酒メッセにも行って巫女服は黒歴史充実した一年になりました!ちなみにちょうど一年前のめしださんはインフルエンザで生死の境をさ迷ってました。

というわけで皆様に感謝の心を全力に込めまして今年最後のコスプレです\(^o^)/

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来年もめしだ酒造店並び東飯田酒造店をよろしくお願いしますでござる。来年こそ万斉のお休みシーツが販売されることを願ってるハァハァ

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